Paradajz kao hrana i lijek

Zbog svoje energetske, hranljive i lekovite vrednosti, paradajz je postao redovna salata, hrana i preliv. Pored toga, paradajz pomaže u sprečavanju i lečenju mnogih bolesti.
Paradajz je poreklom iz Srednje Amerike, a u Evropu je donet posle kolonizacije Amerike. U početku se koristio kao ukrasno bilje i na njega se gledalo sa sumnjom, jer se mislilo da je otrovan. Od 18. veka koristi se u zemljama Evrope, a najviše ga u ishrani koriste Italijani i mediteranski narodi.
Razlikujemo sledeće vrste paradajza: goveđe srce, kruškasti pardajz, paradajz bez semenki, sitan paradajz (u grozdu), žuti paradajz, zeleni paradajz, "jabukar"… Paradajz je sezonsko povrće (maj – oktobar), ali se na našim pijacama i u piljarama može naći tokom cele godine, pre svega zahvaljujući plastenicima i staklenicima. U novije vreme dosta se i uvozi iz primorskih zemalja.
Sastav
Paradajz raste kao stabljika sa crvenim plodovima okruglastog oblika. Ima malo kalorija, a dosta hranljivih sastojaka:

• belančevine
• beta-karoten
• biljna vlakna
• biljne masti
• vitamin A
• vitamine B
• vitamin C
• vitamin D
• vitamin K
• gvožđe
• zeaksantin
• likopen
• kalijum
• kalcijum
• karotenoid
• lutein
• magnezijum
• mineralne soli
• natrijum
• proteine
• ugljene hidrate
• kofeinsku kiselinu
• hlorogensku kiselinu
• ferulinsku kiselinu
• flavonoid
• fosfor

Pored toga, paradajz u manjim količinama sadrži: bakar, mangan, bor i kobalt.
Korišćenje
Paradajz se u ishrani koristi sirov (kao salata…), kuvan (supa ili čorba), pržen, kao pire ili kao dodatak kuvanim jelima. Sve više se koriste sok od paradajza, konzervirani paradajz (u flašama), kašasti paradajz, kečap za prelive i sosove. U toku zime se koristi paradajz konzerviran na razne načine: Paradajz se u ishrani koriste sirov (kao salata…), kuvani (supa ili čorba), prženi, kao pire ili kao dodatak kuvanim jelima. Sve više se koriste sok od paradajza, kašasti paradajz kao i kečap za prelive i sosove. U toku zime se koristi paradajz konzerviran na razne načine: konzervirani paradajz (u flašama), kiseo u teglama, kiseo sa drugim povrćem… Paradajz se preporučuje za jačanje odbrambenog sistema organizma, ali i za dijetalnu ishranu zbog toga što je hranljiv a niskokaloričan. Za lečenje čireva, bubuljica i nekih kožnih oboljenja kriške paradajza koriste se kao obloge za bolno mesto.
Dejstvo
Paradajz u sebi sadrži dosta lekovitih materija, ima antioksidansko i antiseptičko dejstvo, čistač je organizma i diuretik. Dokazano je da veoma povoljno deluje u borbi protiv sledećih bolesti:

• alergija
• anemija
• artritis
• astma
• bolesti srca i krvnih sudova
• bolesti zuba, usne duplje i ždrela
• bronhitis
• giht
• ekcem
• impotencija
• imunodeficijencija
• istegnuća mišića i legimenata
• katarakta oka
• lečenje raka
• makularna degeneracija
• migrena
• neplodnost
• opekotine od sunca
• osteoporoza
• osteoartritis
• povišeni holesterol
• prehlade i grip
• kožne bolesti
• katar creva i želuca
• regulisanje krvnog pritiska
• regulisanje varenja
• regulisanje prekomerne težine
• reumatoidni artritis
• sinuzitis
• sprečavanje raka prostate
• uganuća
• umor i iscrpljenost
• hemoroidi
• herpes
• hipertireoza
• čirevi i bubuljice
• šećerna bolest

Način delovanja
Ispitivanjima je utvrđeno da ovo povrće ima jako antioksidantsko i antiseptičko dejstvo. Paradajz je povrće koji se gaji i koristi u velikim količinama u gotovo svim zemljama sveta, a pomaže u očuvanju zdravlja. Pored toga što povoljno deluje na organizam, treba voditi računa i o tome da se uzimanje paradajza ne preporučuje za pojedine bolesti, kao i da postoje osobe koje su i alergične na paradajz, pa se paradajz njima ne preporučuje.

Od sveg povrća, paradajz se najviše traži i koristi. Za to su zaslužni njegov prijatan ukus, razne mogućnosti upotrebe u domaćinstvu i prerađivačkoj industriji, ali i pravo bogatstvo hranljivih sastojaka. U ishrani je posebno značajan i cenjen zbog male kalorijske vrednosti, sadržaja ugljenih hidrata, organskih kiselina, vlakana i vitamina. Sadrži i dosta minerala i dragoceni likopen. Ovakav hemijski sastav je stabilan, ali su moguće i izvesne razlike u zavisnosti od specifičnosti sorte ili hibrida, mesta i načina proizvodnje.

Mnogi korisni sastojci paradajza čuvaju zdravlje i utiču na brže i uspešnije lečenje pojedinih oboljenja. Pre svega vitamin C, zatim provitamin A, B grupe, E, K i PP. Od minerala najzastupljeniji je kalijum, ali i gvožđe, natrijum, bakar, fosfor i magnezijum. Vitamin C jača imuni sistem i štiti od infekcija i prehlade, kalijum pomaže organizmu da uspostavi ravnotežu u količini vode, gvožđe i bakar sprečavaju anemiju, vlakna ploda paradajza imaju digestivna svojstva.... Ipak, poslednjih godina ovo povrće poznato je po likopenu, pigmentu iz grupe karotenoida, koji mu daje prepoznatljivu crvenu boju.

Organizam lako iskorišćava likopen, a mnoga istraživanja ukazuju na to da kao antioksidant najefikasnije redukuje slobodne radikale i neutrališe njihovo štetno delovanje. Na taj način pomaže u prevenciji tumora, posebno prostate i organa za varenje (želuca, debelog creva). Smanjuje i rizik od ateroskleroze i kardiovaskularnih oboljenja, poboljšava ukupni antioksidativni status i imunosposobnost organizma, a usporava starenje ćelija.

Plodovi paradajza mogu biti izrazito krupni, ali postoje i sorte ili hibridi veoma sitnih plodova od svega nekoliko desetina grama. Tako se ukusan čeri paradajz (trešnjolikog oblika) može pojesti u jednom zalogaju, a koristi se za pripremu deliketesnih jela i kao ukras na tanjiru. Sorte i hibridi paradajza, razlikuju se i po boji ploda. Na našem području najpoznatiji je crveni, ali postoji i žuti, pa čak i crni paradajz-kumato.

Na mnogo načina se paradajz priprema, ali i prerađuje i čuva za kasniju upotrebu. U domaćinstvu se konzervišu celi i oljušteni plodovi, mogu da se melju i pravi pasterizovani sok, kečap i druga zimnica. Osim soka i kečapa, industrijski se proizvode i paste od paradajza, pire, prah i drugi proizvodi.

Paradajz doprinosi zdravlju i lepoti kože, pre svega zahvaljujući vitaminu C koji učestvuje u izgradnji kolagena, proteina neophodnog za formiranje vezivnog tkiva. Provitamin A i likopen doprinose zaštiti od sunčevog zračenja, vitamini B kompleksa hrane ćelije. Maske od paradajza pomažu koži da se regeneriše, deluju kao blagi piling i daju poseban sjaj.

TOPI KILOGRAME U REKORDNOM ROKU: KONZUMIRAJTE OVAJ NAPITAK SAMO NEDELJU DANA I PRIMETIĆETE REZULTATE

Ako želite da doterate figuru, evo recepta koji ce vam u tome pomoci.

Ako još niste uplatile teretanu ili počele sa dijetom, ne britnite. Postoji način da brzo i efikasno smanjite obim struka.

Zahvaljujući ovom receptu, mnoge žene su uspjele da smanje obima struka za nevjerovatnih 1 cm u jednom danu.

Ovaj napitak eliminiše višak masnoće i vodu iz organizma i istovremeno poboljšava funkciju mozga, vid i memoriju. Uz sve to jako je osvježavajuć, pa će vam prijati u toplim danima koji dolaze.

Potrebno vam je:

- 1 kašičica meda
- 2 kašičice jabukovog sirćeta
- 1 šolja svježe iscijeđenog soka od grejpfruta

Priprema ja jednostavna. Sve što je potrebno je da sve sastojke stavite u blender i miksujete dok ne dobijete homogenu smjesu.

Ovaj napitak trebalo bi da konzumirate svaki dan prije glavnog jela, odnosno prije ručka ili čak večere tokom nedelju dana. Nakon toga napravite pauzu sedam dana pa ponovite tretman.

U slučaju da ne volite sok ​​od grejpfruta, možete koristiti i sok od narandže kao zamjena.

Izvor: zena.blic.rs

MAMA GENIJE ODUŠEVILA SVET: LEKCIJU KOJU JE OČITALA SINU (13) SVAKO TREBA DA PROČITA!

Sa velikim ponosom saopštio je majci da je sada samostalan, a u svađi koja je usledila, istakao je da on sada sam zarađuje i da Estel više nema prava da ga kontroliše i određuje šta će da radi.

To je vreme kada bi oni sve dali da dovoljno porastu i roditelje smatraju bezdušnim stvorenjima koja uživaju da ih kontrolišu, pa žele što pre da se osamostale.

Kroz sličnu situaciju prošla je i Australijanka Estel Hevišem.

Naime, njen sin Aron (13) pokrenuo je kanal na portalu Youtube, i preko njega počeo da zarađuje neznatnu sumu novca. Sa velikim ponosom saopštio je majci da je sada samostalan, a u svađi koja je usledila, istakao je da on sada sam zarađuje i da Estel više nema pravo da ga kontroliše i određuje šta će da radi.

Umesto da nastavi svađu ili kazni dečaka, Estel je došla na genijalu ideju - napisala je sinu kratko pismo i sakrila njegove omiljene stvari.

Pročitajte pismo i shvatićete zašto je ovih nekoliko redova postalo pravi hit na internetu i zašto su roditelji širom sveta oduševljeni!

"Dragi Arone, s obzirom na to da si zaboravio da imaš samo 13 godina, a da sam ja tvoja majka, izgleda da ti treba jedna mala lekcija iz samostalnosti.

Pošto si mi sasuo u lice da sada zarađuješ, mislim da će ti sada biti lakše da otkupiš sve stvari koje sam ti ja kupila u prošlosti. Ako želiš svoje lampe, sijalice ili pristup internetu, moraćeš da snosiš deo troškova:

Stanarina: 430 dolara
Struja: 116 dolara
Internet: 20 dolara
Hrana: 150 dolara

Moraćeš još i da bacaš đubre ponedeljkom, sredom i petkom, kao i da počistiš i usisaš kuću. Jednom nedeljno ćeš čistiti kupatilo, spremati sebi hranu i čistiti nered za sobom.

Ako ne uspeš, naplatiću ti i usluge sluškinje u iznosu od 30 dolara za svaki dan kada ću ja to morati da uradim umesto tebe.

Ako odlučiš da bi radije opet bio moje dete, a ne moj odrasli, samostalni cimer, možemo da pregovaramo o uslovima.

Voli te mama"

Košarkaško čudo iz Rumunije: Robert ima 15 godina visok je 229 cm

Rumuni imaju pravog košarkaškog giganta visokog 229 centimetara.

Robert Bobroczky, 15-godišnji rumunski košarkaš, visok je tačno 229 centimetara.

Kako pišu rumunski mediji, ovaj košarkaš poljskog porijekla godišnje raste oko deset centimetara.

Ako bi nastavio rasti ovim tempom mogao bi postati drugi najviši košarkaš u historiji iza Suleimana Alija Nashnusha, Libijca koji je bio visok 245 centimetara.

Robert Bobroczky je zbog svoje visine odavno postao meta skauta iz cijelog svijeta, a trenutno nastupa u Italiji za mladu ekipu Azzurra Rome.

Već sada se za njega raspituju skauti iz NBA lige.

IZVORAnadolija

Strašna rika malog lavića topi srca širom svijeta (VIDEO)

Kada ovaj lavić rikne, zemlja se trese!

Obavezno pojačajte zvučnike do kraja kako biste prestrašili komšije!

DA LI PRAVILNO PUNITE MOBILNI TELEFON?

Kako tvrdi Džesi Holington, urednik na ilounge.com i autor iPod & iTunes Portable Genius, to uopšte nije tačno. Evo što je napisao na qoura.com stranici:

“Punjenje vašeg iPhonea preko noći neće nimalo naštetiti bateriji. Punjenje baterije koja je već na 90 odsto kapaciteta takođe joj neće naštetiti. Jednostavno je nemoguće prenapuniti iPhone ili bilo koji drugi moderni elektronski uređaj”, piše Džesi.

“Svaki uređaj koji koristi litijum-ionske ili litijum-polimerijske baterije ima ugrađen prekidač koji će prekinuti punjenje kada baterija dostigne 100 odsto kapaciteta.”

Džesi tvrdi da slobodno možete puniti bilo koji mobilni uređaj kad god vam zatreba i da će životni ciklus od oko 500 punjenja (potpunih od nule do 100 odstoo) svakako ostaviti trag na bateriji, bez obzira na to kako je vi punili.

Boja očiju otkriva vaš karakter

Odgovara li boja vaših očiju karakteru kakav imate?

Pamtite li kakvu boju očiju imaju ljudi? Neki to odmah zamijete i zapamte, dok drugi takve stvari uopće ne primjećuju i nije im bitno. Bez obzira na to, jeste li znali da za svaku boju očiju postoje određene  karakteristike i osobine? Iako to nije pouzdano i sve može varirati, morate priznati da se iz boje očiju (kao i iz samog pogleda) može iščitati jako puno toga. 


Plava boja očiju

Ljudi s plavim očima često se doživljavaju kao neagresivni i plahi, ali isto tako i kao egoistični i konkurentniji od ostalih. Studije pokazuju da ljudi s plavim očima posjeduju veliku unutarnju i fizičku snagu. Znanstvenici sa Sveučilišta u Pittsburghu na Medicinskom fakultetu utvrdili su da žene s ovom bojom očiju lakše podnose porođaj i stres.

Tamno smeđe/crne oči

Ljudi sa smeđim očima su rođeni vođe! Čak i ako mislite za sebe da to niste, drugi vas upravo tako doživljavaju. Tamno smeđe oči su sve rjeđe kod ljudi, a pogotovo crne, pa se takve osobe percipiraju kao tajnovite i tajanstvene. Također, psihologija je pokazala da su ljudi s tamnijim očima dragi i uljudni prema svima. Melanin je zaslužan za boju u vašem tijelu, a što ga više imate to brže možete razmišljati i raditi. 

Smeđe oči

Na osobe koje imaju smeđe oči gleda se s velikim povjerenjem jer imaju tendenciju da su po prirodi dragi i uporni. Slažete li se s time ili mislite da ste nervozni? Ljudima s ovom bojom očiju potrebno je mnogo više spavanja nego onima sa svjetlijim očima pa nije čudno što ponekad imate problema s dizanjem ujutro. 

Oči boje lješnjaka

Boja koju je jako teško opisati. Varira između zelene do smeđe, a ljudi se mogu opisati kao jedinstveni, spontani, posebni, sigurni i neovisni u bilo čemu što rade. Količina melanina u očima varira od osobe do osobe, pa je teško sa sigurnošću reći kakve su točno osobe s ovom bojom očiju. Ono što je sigurno, njima je zajednička tajanstvenost. 

Siva boja očiju

Iako je iznimno rijetka, ipak postoji, a jako je slična plavoj boji. Tamno sive oči sadrže više melanina, a svijetlo sive manje. Ljudi s ovom bojom očiju smatraju se uravnoteženima i sigurnima, ali su u istoj mjeri i vrlo oprezni u bilo kojoj situaciji.

Zelene oči

Zelene oči smatraju se najseksi očima. To jest, to je način na koji ih percipira većina ljudi. Ravnoteža melanina u zelenim očima je jednaka razini smeđih očiju, a osobe su dominantne i ugodne. Dr. Oftalmolog Hamadi Kallel ističe da su ljudi sa zelenim očima kreativni i da su odlično obavljaju stvari kada su pod pritiskom. 
 

Izvor: fun-articles.com

10-minutni trening koji vrijedi kao sat vremena "normalnog" vježbanja

Više nema izgovora da nemate vremena za vježbanje

Bez obzira na to jeste li naviknuti na svakodnevno vježbanje i želite isprobati nešto drugačije ili naprosto teško nalazite slobodnog vremena za vježbanje – ova serija vježbi mogla bi vam odlično poslužiti!  Riječ je o vježbama koje možete odraditi kod kuće i bez ikakve opreme, a cijela serija traje samo 10 minuta.

 Ovaj intervalni trening visokog intenziteta (HIIT) koristi brze, eksplozivne pokrete koji značajno ubrzavaju rad srca, ali i smanjuju vrijeme vježbanja. Tako ćete i zategnuti tijelo i odraditi super kardio trening sve u jednom – samo znajte da neće biti lagano!

 Napomena: Svaku vježbu radite bez odmora 45 sekundi (pokušajte napraviti što je više ponavljanja svake vježbe u tih 45 sekundi), bez odmora između pojedinih vježbi. Nakon svih odrađenih vježbi u komadu odmorite se jednu minutu, i onda sve ponovite još jednom.

 Vježbe

1. Iz skoka u obrnutu gusjenicu

 Stanite as stopalima raširenima u ravnini s bokovima. Lagano savijte koljena, pa skočite unaprijed koliko najdalje možete i automatski sa spustite u čučanj. Zatim spustite dlanove na tlo, i nogama odskočite unazad – u plank pozu (odnosno u položaj kao da radite sklekove). Zatim rukama "hodajte" prema stopalima, podižući stražnjicu kao gusjenica. Kad dođete dlanovima do stopala uspravite se. To je jedno ponavljanje.

2. Čučanj i skok

 Krenite iz niskog čučnja. Podignite se iz čučnja u laganom uspravnom skoku - i istovremeno spojite stopala. Nakon toga se u fluidnom pokretu spustite dole u čučanj (i ponovo raširite stopala).

3. Sklekovi u krug

 Spustite se u poziciju za sklek – i napravite jedan sklek. Nakon toga desni dlan, pa nakon njega i lijevi, pomaknite u lijevu stranu (15-ak cm). Pomaknite i noge te ponovo napravite sklek – cilj je da nastavite pomicati sve dok ne napravite cijeli krug tako. Nakon što odradite cijeli krug krenite u suprotnom smjeru – znači u lijevu stranu.

4. Zatvorenički čučanj i skok

 Stanite sa stopalima u širini ramena, dlanove stavite iza potiljka i tu ostaju cijelo vrijeme. Spustite se u duboki čučanj držeći prsa uspravna (pazite da se ne naginjete previše naprijed, koljena ne bi smjela prelaziti vrhove prstiju na stopalima). Iz čučnja se podignite i skočite u zrak. Doskočite na tlo i odmah se spustite u čučanj – to je jedno ponavljanje.

5. Naizmjenični iskorak

 Stanite uspravno sa stopalima razmaknutima u širini svojih bokova. Jako iskoračite naprijed desnom nogom – sve dok vam koljena nisu pod 90 stupnjeva, a bedro paralelno s tlom. Pazite da vam je desno koljeno direktno iznad desnog zgloba. Podignite se u početni položaj, pa ponovite s lijevom nogom – te nastavite izmjenično raditi iskorak.

6. Zvijezda skok

 Stopala su jedno uz drugo, pa se spustite u čučanj (ne morate preniski čučanj) iz čučnja "eksplodirajte" u zrak – skočite što je više moguće i istovremeno raširite ruke i noge, tako da vam je tijelo u obliku znaka X. Iz skoka se ponovo spustite u čučanj. To je jedno ponavljanje.

Namirnice koje će vam ubrzati metabolizam već za tjedan dana

Uvrstite ih u svoju prehranu

Bilo da ste u potrazi za dodatnom dozom energije ili pak želite izgubiti nekoliko kilograma, pokušajte u svoju prehranu uključiti zdrave namirnice koje mogu pozitivno utjecati na vaš metabolizam i ubrzati u samo tjedan dana.

 Riječ je o izuzetno zdravim namirnicama koje su mnogo bolje za vaše zdravlje od raznih i restriktivnih dijeta koje nam mediji i javnost često plasiraju. Neke od namirnica koje vam predstavljamo u nastavku sadrže aminokiseline i zdrave masnoće te na taj način mogu utjecati na vaš metabolizam, dok druge imaju termogenički utjecaj te zagrijavaju tijelo i tako ubrzavaju sagorijevanje masnoća. Ostale pak su namirnice jednostavno zdrave za vaše tijelo zbog svog sadržaja te na taj način pomažu da vam metabolizam bolje funkcionira.

 Dodajte neke od navedenih namirnica u svoj svakodnevni jelovnik i uživajte u beneficijama koje vam one donose.

1. Losos

 Losos je jedna od najkvalitetnijih riba jer sadrži omega-3 masne kiseline koje smanjuju rizik od pretilosti, poboljšavaju zdravlje mozga i imaju antidepresivni učinak, dok aminokiseline koje losos sadrži pomažu tijelu da sagori kalorije. Losos je uistinu moćna hrana i jedna je od najboljih namirnica koju biste trebali uvrstiti u svoju prehranu.

2. Chia sjemenke

 Ove sićušne sjemenke s razlogom se nazivaju superhranom jer sadrže mnoge blagodati za ljudsko tijelo. Nevjerojatan su izvor omega-3 masnih kiselina i vlakana te aminokiselina koje su odlične za sagorijevanje masnoća i ubrzavanje metabolizma. Ove vam sjemenke također pomažu da se dulje osjećate sito jer stabiliziraju raspoloženje i razinu šećera u krvi te podižu razinu energiju. Preporučena dnevna količina je 1 žlica sjemenki, a možete ih dodati u sve i svašta – juhama, smoothiejima, zobenoj kaši...

3. Kelj

 Iako ga mnogi ne vole, kelj je prava riznica nutrijenata. Sadrži magnezij, vitamine A i C, malo kalorija i nema šećera. Sve lisnato zeleno povrće odlično je za vaše zdravlje i metabolizam zbog klorofila koje sadrži jer on sprečava upale koje mogu uzrokovati debljanje. Lisnato zeleno povrće najbolje je jesti sirovo ili pak kuhano samo na pari.

4. Grčki jogurt

 Grčki jogurt na našem je tržištu tek donedavno postao popularan, a iako mnogi misle da je loš za težinu, zapravo je suprotno. Sadrži proteine, kalcij, kalij, vitamine B12 i D te magnezij. Osim toga, sadrži i aminokiseline koje potiču metabolizam. Najbolje je jesti običan grčki jogurt, bez ikakvih dodataka i šećera koji su loši za vaše zdravlje.

5. Jaja

 Jaja su odličan izvor proteina, vitamina A, D i B12 te željeza i cinka. Zbog posebnog sastava nutrijenata koje sadrže, jaja su odlična namirnica za stimulaciju metabolizma. Ipak, važno je ne pretjerivati s jajima pa ih nemojte jesti svaki dan niti u prevelikim količinama.

6. Špinat

 Špinat je još jedno zeleno lisnato povrće koje biste svakako trebali uvrstiti na svoj jelovnik. Baš kao i kelj, sadrži vlakna klorofil, željezo te vitamine A i C. Ima više proteina nego bilo koje zeleno povrće, a sadrži i folnu kiselinu koja je dobra za zdravlje žena. Ima malo kalorija, potiče metabolizam i potpomaže sagorijevanje kalorija. Trebamo li dalje nabrajati?

7. Kakao

 Kakao ili čista čokolada jedna je od najboljih namirnica za poticanje metabolizma. Sadrži više od 200 kemikalija koje djeluju kao gorivo za mozak i tijelo. Dokazano je da kakao pobjeđuje depresiju, anemiju, nedostatak energije, spor metabolizam i manjak koncentracije. Ima sličan učinak kao i kava, ali važno je kupovati sirovi i neprerađeni kakao.

8. Bademi

 Bademi su odlični za vaš metabolizam iz nekoliko razloga. Nutrijenti koje orašasti plodovi i sjemenke sadrže potiču metabolizam i dobri su za zdravlje štitnjače. Također, masnoće koje bademi sadrže dobre su za struk jer pomažu spaljivanju sala, osobito oko trbuha. Sadrže vlakna, koja  su dobra za metabolizam i potiču probavu.

9. Kokos

 Sirovi i nezaslađeni kokos još je jedna u nizu zdravih namirnica koje su dobre za poticanje metabolizma. Sadrži vlakna i poseban oblik masnoća koje potiču pretvaranje masti u energiju. Kokos je odlična namirnica za zdravlje štitnjače, gotovo da nema šećera i sadrži jako malo ugljikohidrata. Kod kuhanja možete koristiti sirovo kokosovo ulje, a izbjegavajte prerađene kokosove proizvode koji sadrže aditive.

10. Crna kava

 Kofein kojeg kava sadrži potiče metabolizam, no kavu je najbolje piti bez mlijeka i bez šećera ne želite li unositi dodatne kalorije. Dakle, kava je zdrava ali se s njom ne smije pretjerivati. Više od tri šalice kave na dan se ne preporučuje.

11. Zeleni čaj

 Zeleni čaj poznat je po svojim mnogobrojnim prednostima za ljudsko zdravlje, a sadrži antioksidanse koji poboljšavaju funkcionalnost mozga i dobri su za zdravlje živčanog sustava. Pijete li dvije do četiri šalice zelenog čaja dnevno tijekom vježbanja možete sagorjeti i do 17 posto više kalorija.
 
Izvor: food.allwomenstalk.com
 Foto: stockimages/Freedigitalphotos.net

Kada prekinuti vezu, a kada se boriti za nju?

Je li vam veza gotova, ili pak još uvijek ima nade?

Nesretni ste. Stalno se svađate s partnerom – i više nema strastvenih pomirenja. Ponekad čak niti ne progovorite nekoliko dana. Gotovo više nikada ne odlazite na večeru ili u kino, a seks vam je posve sporadična stvar. Osjećate kako se udaljavate jedno od drugog. Na rubu ste prekida i to osjećate...

 Je li to zaista tako? Ponekad veza naprosto zađe u rutinu i potrebno je malo truda kako bi se ponovo uspostavio balans u vezi. No, ponekad dvoje ljudi naprosto dođe do zida u vezi i ne mogu dalje zajedno.

 Kako možete znati da je ljubav prošla ili se ona samo prikrila? Kako znati kada je ta priča zaista završena i kada se veza više ne da spasiti?

Sedam znakova da se veza bliži kraju:

1. Više ne želite provoditi toliko vremena zajedno – ovo je prilično važan znak da nešto ne valja u vašem odnosu.

2. Izgubili ste interes za međusobnom komunikacijom – više vas ne zanima kako mu je prošao dan, ili pak on vas uopće ne sluša? Jesu li vam konverzacije s njim potpuno dosadne? To je loš znak za budućnost vaše veze.

3. Seks je... nepostojeći – ako je jedno od vas ili pak oboje značajno izgubilo interes za seksom ili još gore, više uopće ne vodite ljubav, to je jasan znak da nešto ne valja u vezi.

4. Oboje ste nezadovoljni i nervozni kad ste zajedno – ako problemi i nesuglasice u vezi značajno utječu na vaše raspolože, onda je moguće da se bliži kraj. No, prečesto parovi vlastitu depresiju ili razočaranost u drugim aspektima života zamjene za nezadovoljstvo u vezi i krive probleme u vezi za svoje nezadovoljstvo.  

5. Ne želite pričati o problemima –  ako oboje naprosto ignorirate ili vam uopće nije stalo da riješite međusobne probleme, to sve nije dobar znak. To znači da ste oboje odustali i nije vam stalo da spasite odnos.

6. Jedno od vas kontrolira i guši drugog – puno ljudi prekid veze iznenadi, imaju osjećaj kao da je došao kao grom iz vedra neba. Oni ne vide da su igrali ulogu u tom prekidu jer su gušili partnera, nametali mu svoja mišljenja i prohtjeve, ili mu branili sve i svašta. A takvo ponašanje uvijek je recept za katastrofu.

7. Odbijate pristati na kompromise u svim problemima – ako se ne možete dogovoriti oko ničega, ta veza nema lijepu budućnost. To su trenuci u kojima dvije ljudi naprosto ne može funkcionirati jer je nemoguće da veza bude kvalitetna i opstane ako samo jedna osoba  sve diktira.  


 Kada biste, onda, trebali ostati zajedno, a kada je vrijeme da prekinete vezu?

Novu priliku vašoj vezi ili braku trebali biste dati ako:

1. Još uvijek volite jedno drugo
 Možda ste ljuti, frustrirani ili puni gorčine, no činjenica jest da biste bili jako žalosni kada biste izgubili svog partnera. Nemojte odustajati. Ono što ne valja vjerojatno se da popraviti. Ako još niste mirno rekli istinu i kako se osjećate, pa to samo izbija u svađama i afektu, onda niti ne stvarate šansu da popravite međusobne probleme. Upravo je mirna i staložena komunikacija put do bolje veze.

2. Imate djecu
 Razvod će ostaviti traga na djecu, pa nemojte olako dizati ruke od vašeg braka. Nemojte vlastitu sreću stavljati iznad sreće vaše djece. Pokušajte učiniti sve kako biste popravili brak i isprobajte apsolutno sve što možete prije nego odete svatko na svoju stranu – to će vas učiniti puno sretnijom od neuspjeha razvoda. A i, ako kojim slučajem ne uspije, barem ćete znati da ste dali sve od sebe.

3. Vaše svađe su prilično djetinjaste
 Ako ste ljuti zato što ne dobivate dovoljno pozornosti ili nema više romantike, ili vam netko drugi izgleda bolje od vašeg partnera, vjerojatno niste realistični i ne činite sve što biste mogli kako biste popravili vezu. Odrastite, i prestanite zanovijetati i prigovarati.

4. Niste niti pokušali otići bračnom savjetniku/psihologu
 Nema ničeg sramotnog u tome da se potraži stručna pomoć kada je to potrebno. Stručna i nepristrana osoba dat će vam objektivan pogled na situaciju i pomoći pronaći rješenje za vaše probleme. Moglo bi se ispostaviti da vam je to bila najbolja odluka koju ste napravili!

S druge strane ovo su tri razloga kada je bolje prekinuti vezu:

1. Kada je riječ o ovisnosti koja je van kontrole
 Ako imate problematičnog partnera koji unatoč obećanjima stalno krši dogovore, koji se stalno vraća u začarani krug ovisnosti – alkohola, druge, pornića, kockanja, neumjerenog trošenja novca – i tome nikad nema kraja – vjerojatno je vrijeme da mu kažete zbogom. To je onda ovisnost koja je izvan kontrole. Ako se on ne liječi, ili uopće ne pokušava riješiti svoje probleme, onda vam je prekid te veze jedino rješenje.

2. U vezi ima nasilja ili zlostavljanja
 Ako ste vi ili djeca izloženi nasilju, verbalnom ili seksualnom zlostavljanju – najvažnije je da sebe i djecu sklonite na sigurno. Ako se "pokupili" šamarčinu ili ako vas stalno vrijeđa – nemojte misliti da ste "si to možda zaslužili". Bježite od njega, prijavite ga i ponovo izgradite svoj život.

3. Samo ste vi u vezi
 Kada se u vezi samo vi prilagođavate, kada se samo vi trudite naći rješenja i kompromise za probleme, i kada se osjećate da se samo vi trudite kako bi veza opstala – vrijeme je da prestanete s tim. Vi zaslužujete više i bolje, zaslužujete da vam netko uzvrati poštovanja i ljubav!

4. Pokušali ste s bračnim savjetovalištem, ali nije uspjelo
 Ako ste već bili kod stručnjaka, pokušali ste sve, ali to nije riješilo vaše probleme, zaustavilo svađe i naučilo vas komunicirati, možda jedno ili oboje nemate dovoljno motivacije da ostanete zajedno. U tom slučaju nastavak nema smisla, jer veza ne može opstati kada je jednostrana.


Kako se uopće ne dovesti u situaciju da se razmišlja o prekidu?

Smirite se
 Parovi često osjećaju paniku kada stvari prestanu biti idealne u vezi. Morate razumjeti da su problemi samo prilike da nešto naučite, nastavite zajedno rasti kao ljudi i da pronalazite nova rješenja kako se suočavati sa svakodnevicom. Ne možete normalno razmišljati kada ste uzrujani, pa onda nemojte niti važne rasprave voditi u tim trenucima. Prvo se smirite, pa tek onda racionalno porazgovarajte o stvarima koje vas muče. Svaki problem se da popraviti ako se oboje fokusirate na pronalaženje rješenja.

Izbjegavajte dramu
 Mnogi od nas odrastali su u domovima s puno drame: glasnih svađa, zaglušujućih tišina i ignoriranja, napuštanja i povrataka obitelji, financijskih problema... Ovakve vrste drama nikada nisu potrebne – one nastaju kada se odrasli ljudi ponašaju kao uzrujana djeca. Izbjegavajte nepotrebna urlanja, scene i ultimatume kada naletite na problem. Umjesto toga se pokušajte smiriti i pokušajte problem riješiti kao što biste to učinili, recimo, na poslu (jer većina ljudi na poslu ne može nekontrolirano vikati ili plakati).

Oboje imajte više razumijevanja jedno za drugo
 Često se kaže: pokušaj to sagledati iz mog ugla ili stavi se u moje cipele. A ovo je zaista potrebno kada počnete dijeliti svoj život s nekim. Saslušajte partnera i pokušajte razumjeti njegovo viđenje problema. Ovako ćete smanjiti broj svađa i uvelike poboljšati kvalitetu veze.

 Ako se odlučite da je veza vrijedna "popravka", zasučite rukave i bacite se na posao. Velike su šanse da vi i vaša druga polovica možete promijeniti stvari i ponovo probuditi međusobnu ljubav (jer ipak su vas nekada vezali jako duboki osjećaji). No, ako na kraju ipak prekinete, koliko god to bilo teško, znajte da to naprosto nije bila prava osoba za vas. A ta osoba definitivno negdje postoji.
   
Foto: © Rido - fotolia

Obožavate Nutellu ili Lino ladu? Najbolji domaći recept koji će vas oboriti s nogu!

Iako kalorična, ovo je puno zdravija verzija omiljenog slatkog namaza

Nećemo pogriješiti ako kažemo da su Nutella, Eurokrem i Lino lada najomiljeniji crno – bijeli slatki namazi na našim prostorima. Predlažemo danas da ih napravite sami i biti će puno bogatiji, zdraviji i ukusniji od kupovnih, a još i bez aditiva…

Recept traži izdašnost sastojka, stoga ne štedite na njima. Naravno da ovo nije dijetalna delikatesa ali je puno bolja od kupovnih industrijskih namaza koji sadržavaju hidrogenizirane masti, margarin, previše šećera, a premalo čokolade i lješnjaka te gomilu emulgatora, stabilizatora i ostalih sumnjivih satojaka…

Možete je mazati na kruh, stavljati u palačinke, kolače, ali ipak mnogi tvrde da ju je najbolje jesti – žlicom :-)

Sastojci

• 150 ml punomasnog mlijeka
• 300 grama smeđeg šećera
• vanilija prah
• 200 grama maslaca
• 400 grama/ml mlijeka u prahu ili kondenziranog mlijeka (za pripremu domaćeg potrebna je 1 L punomasnog mlijeka)
• 100 grama tamne čokolade
• 100 grama prženih, sitno mljevenih lješnjaka

Priprema

Ako sami planirate napraviti kondenzirano (ukuhano) mlijeko, učinite to ovako: stavite kuhati mlijeko u širu posudu, najprije na jaču vatru da zavrije, a zatim na najslabiju. U početku će mlijeko stvarati pjenu, pa je potrebno miješati pjenjačom da pjena splasne. Vrlo brzo će pjena nestati. Nastavite kuhati nekoliko sati na najslabijoj vatri uz tek povremeno miješanje, sve dok se volumen mlijeka ne smanji na polovicu od početnog. Ugušćivanjem će mlijeko mijenjati boju do lagano svijetlog karamela i dobit ćete 400 - 500 mL kondenziranog mlijeka.

U lonac staviti mlijeko i šećer. Sve zajedno zagrijati dok se šećer ne otopi. Smeđi šećer će dati blagi karamel okus. Maknuti s vatre i ostaviti da se prohladi. U dobivenu smjesu umiješajte maslac, kondenzirano (ukuhano) mlijeko ili mlijeko u prahu te vanilija prah. Dobro izmiješati pa podijeliti na dva dijela.

Na pari otopiti čokoladu pa dodati u jedan dio (tamni dio). U drugi dio dodati sitno mljevene pržene lješnjake (svijetli dio).

Istovremeno ulijevati obje smjese, svaku na svoju stranu u staklenku pa poklopiti.

Držati na suhom i hladnom mjestu.
 

Izvori: pink.radio/minimagazin/bastabalkana/nezavisne
Preuzeto s: Atma.hr
Foto: © Africa Studio - fotolia

Zvijezda s nutellom

• Priprema (min.): 100 min
• 
  
  
  
• Sastojci (Broj osoba: 8)
  
  450 g brašna + 50 g
  180 ml mlijeka
  2 žumanjca
  2 bjelanca
  suhi kvasac 8 g
  30 g maslaca
  70 g šećera
  prstohvat soli
  200 g nutelle
  
  Postupak pripreme
  
  U toplo mlijeko dodajte kvasac,1 zlicu brašna i malo šećera. Ostavite 15 minuta da naraste.
  Dodajte žumanjca i ostale sastojke i zamijesite glatko tijesto. Ostavite 40 minuta da naraste.
  Na pobrašnjenom stolu premijesite tijesto i podijelite ga na 4 jednaka dijela. Razvucije prvi dio tijesta (najbolje odmah na papiru za pečenje ) na krug debljine od 2-3 mm i promjera oko 28 cm.
  Nutellu zagrijte na pari ili u mikrovalnoj pećnici da omekša i premažite prvi dio tijesta. Zatim ponovite postupak sa preostala tri tijesta i završite sa pokrivanjem zadnjeg kojeg ne premazujemo.
  Sredinu tijesta označite laganim pritiskom čaše tako da se ocrta krug do kojeg ćemo rezati tijesto.
  Tijesto najprije izrežite na četvrtine, zatim svaku četvrtinu na pola, pa svaku osminu na pola. U suštini da dobijemo 16 jednakih dijelova
  U svaku ruku uzmite po jedan od 16 dijelova tijesta i okrenite po dva puta prema vani, tj. u suprotnom pravcu i sastavite krajeve. Ponovite postupak sa ostalim dijelovima .
  Premažite sa bjelancetom i pecite u zagrijanoj pecnici 20 minuta na 180 stupnjeva.

Ovako izgleda Jennifer Lopez bez šminke (FOTO)

Uvijek savršeno sređena, savršeno našminkana Jennifer Lopez bez šminke? Zvuči gotovo nevjerovatno, ali latino diva odlučila je da nam pokaže kako izgleda i u ovom izdanju.

I to tako što je sama objavila selfie na kom bez šminke pozira u trenerci. Svakako neočekivano od nje, ako znamo da je J-Lo neko ko vodi računa o svakom detalju kada je njen izgled u pitanju.

Svoj prepoznatljiv imidž, izgradila je upravo zahvaljujući provokativnoj garderobi koju uvijek prati savršena šminka.

Sad već čuveni “Jennifer Lopez pogled”, odnosno poza koju zauzima pred fotoaparatima, je nešto što su mnogi pokušali da iskopiraju.

Sjenka, ajlajner, vještačke trepavice…sve je na svom mjestu. A kako izgleda bez sati priprema za crveni tepih, prosudite samo.

Fergusonu se želja za zamjenom nije ispunila

Nekoliko kandidata bilo nedostupno

Sir Alex Ferguson potvrdio je da je želio da ga Pep Guardiola zamijeni na klupi Manchester Uniteda.

Sedamdesettrogodišnji škotski trener na klupi Crvenih đavola proveo je 27 sezona, a zamijenio ga je David Moyes, koji je izdržao svega deset mjeseci.

 Ipak, u novoj knjizi Alexa Fergusona "Leading", on je otkrio da je Guardiola bio njegov prvi izbor, te da se čak i s njim sastao 2012. godine i rekao mu da mu se javi prije nego što preuzme neki drugi posao.

Guardiola je otišao u Bayern Munchen, a druge opcije Fergusona; Jose Mourinho, Jurgen Klupp i Louis van Gaal nisu bili dostupni.

"Pitao sam Pepa da me nazove prije nego što preuzme neki drugi klub, no on to nije uradio i otišao je u Bayern Munchen u julu 2013. godine", napisao je Ferguson.

"Život je takav da najbolje teorije i najbolje namjere ne funkcioniraju u praksi. Vjerujte mi, odbor  Uniteda nije želio ništa više nego da nađu trenera koje će biti u klubu dugo vremena.

Kad smo počeli proces traženja moje zamjene, ustanovili smo da je nekoliko poželjnih kandidata nedostupno", dodao je Sir Alex Ferguson.

 David Moyes je došao na klupu Uniteda, a nakon loših rezultata je otišao. Danas je tu holandski stručnjak Louis Van Gaal.

11 efikasnih vježbi za ravan i zategnut trbuh{VIDEO}

Rješite se masnih naslaga oko struka

Do ravnog trbuha nećete doći preko noći, no uz pomoć korigirane prehrane i efikasnih vježbi svatko može imati zategnut, lijepo oblikovan trbuh. Trbušna muskulatura u top formi nije bitna samo zbog izgleda već i zbog toga što praktički drži vaše tijelo uspravnim (pomoći će i kod bolova u leđima).

 Vježbe koje su nam pripremile naše divne suradnice iz Pilates studija Isis zategnut će sve mišiće trbuha, bočne, donje i gornje, i to vježbama koje svatko od nas može napraviti - bez obzira na to jeste li u nešto boljoj formi ili niste. Bacite se na posao!

Izgradnja karijere: Poslušajte savjete mladih poslovnih žena

Naučite slušati druge, svaki dan pomičite granice, izražavajte svoje mišljenje i volite svoj posao, samo su neki od savjeta za uspješnu karijeru…

Dobrih savjeta kada je u pitanju razvoj karijere nikad dosta, posebno u današnje vrijeme. A, kada oni dolaze od žena koje su vrlo mlade izgradile svoje karijere i osnovale vlastite tvrtke, treba ih cijeniti još i više.

 Te osobe znaju kako postići zadani cilj, rukovoditi ljudima, učiti od boljih, te uživati u poslu i svakodnevno razvijati tvrtku sa zadovoljnim zaposlenicima. Evo što možete naučiti od njih…

Melody McCloskey, CEO internetske i mobilne platforme StyleSeat
 Pronađite dobrog mentora kojemu se divite i iskoristite maksimalno njegovo znanje. Također, budite spremni za sastanke s njime, a pritom promišljajte i razmišljajte o zadatcima koje ste dobili i uvijek idite korak dalje. Ponudite rješenja problema koja možda nisu u vašoj glavnoj domeni posla, budite izvor energije, entuzijazma, želje za stvaranje. Mentor će vas usmjeriti na dobar put. Naučite slušati druge ljude, jer je to jedna od najtežih stvari.

Rachel Rutherford, Co-CEO modne platforme internetske i mobilne platforme Pose
 Nikad nemojte propustiti priliku za učenjem i poboljšanja u poslu. Pokažite da imate mnoge sposobnosti i izvan domene vlastitog posla i da ste voljni izaći iz okvira očekivanoga, te raditi razne složenije vrste poslova. Slušajte što vam ljudi govore i dajte iskrene odgovore. Vrlo brzo će ljudi shvatiti jeste li iskreni ili ne, te će to utjecati na vašu karijeru i odnose na svim razinama. Budite uvijek spremni, poštujte svoje i tuđe vrijeme.

Anna Brockway, suosnivačica i urednica internetske prodaje Chairish
 Suosnivač Whole Foods-a mi je rekao ovo: „Nikad nemoj raditi nešto gdje ti je prvi cilj zarada. Radi nešto što apsolutno voliš, da bi mogla raditi to i besplatno. Saznat ćeš da će financijska nagrada uslijediti. Ako novac staviš kao prvi cilj, nećeš biti sretna.“
 Ako želite napredovati, upijajte nova znanja, uživajte u promjenama i budite spremni zasukati rukave i napraviti posao. Budite osoba koja obavlja posao, a ne da samo priča o njemu.  

Julia Hartz, suosnivačica i predsjednica Eventbritea
 Okružite se s ljudima koji vjeruju u vas i koji iz vas izvlače ono najbolje. Nemojte dopustiti strahu da smanjuje vaše samopouzdanje. Naučite se kako zatražiti pomoć, okružite se suradnicima, savjetnicima i investitorima koji vas inspiriraju, guraju naprijed i svakodnevno vas podržavaju.
 Izražavajte svoje mišljenje i isto tako potičite druge da ih izražavaju. Učite od rukovodećih ljudi i slušajte kako biste znali naći pravi odgovor i rješenje. Važno je da redovito nemoguće stvari činite mogućima

Julie Carlson, osnivačica i glavna urednica portala Remodelista, lifestyle portala
 Nemojte biti obeshrabreni ako ne uspijete od prve. Budite ustrajni, kucajte po vratima tako dugo dok se jedna ne otvore. Ono što sam naučila jest da morate vjerovati ljudima koje zapošljavate i da će sami znati organizirati vrijeme.
 Budite lojalni, uporni, kooperativni, imajte ego pod kontrolom…

Katherine Power, suosnivačica i CEO tvrtke Clique, tvrtke koja ima portale Who What Wear, MyDomain i Byrdie
 Pronađite ono što volite, a nakon toga i način kako da na tome zaradite novac. Pametno provedite svoje vrijeme, naučite delegirati, tako da imate više vremena raditi kreativne stvari, a ne baviti se stvarima koje može učiniti netko nižeg ranga. To znači da treba vrlo pažljivo odabrati zaposlenike.
 Svatko tko želi napredovati mora sam preuzeti inicijativu izvan opisa posla, a u svrhu poboljšanja poslovanja. Morate pomicati svoje granice. Vaš trud bit će prepoznati. U slučaju da neće, promijenite tvrtku, a ne način ponašanja.

Citati o ljubavi koji će vas dirnuti u dušu

Kakav bi život bio bez ljubavi?

Ljubav pokreće svijet. Ona je jedna od najsnažnijih sila s kojima se susrećemo u životu. Kakav bi život uopće bio bez ljubavi?

 Upravo ćemo zato, a i za početak još jednog tjedna (u kojem slavimo i prvi dan Jeseni), pokušati vas dotaknuti u dušu i srce s nekim od najljepših i najintenzivnijih citata vezanih za ljubav koja nije uvijek lijepa...


 Ljudi misle da nam srodna duša savršeno odgovara u svakom pogledu, i to je ono što svi žele. No, prava srodna duša je ogledalo, osoba koja vam pokazuje sve što vas sputava, osoba koja dozvoljava da primijetite samog sebe kako biste mogli promijeniti vlastiti život. - Elizabeth Gilbert, Jedi, moli, voli

 Ljubav je kao virus. Može se dogoditi bilo kome u bilo koje vrijeme. - Maya Angelou

 Ljubav je kao vjetar, ne možeš je vidjeti, ali je možeš osjetiti. - Nikolas Sparks, Šetnja za pamćenje

 Pronaći nekog koga voliš i tko ti uzvraća osjećaje je predivan, predivan osjećaj. Ali, pronaći srodnu dušu još je bolji osjećaj. Srodna duša je netko tko te razumije kao nitko drugi, voli te kao nitko drugi, tko će biti tu za tebe zauvijek, bez obzira na sve. Oni kažu kako ništa ne traje vječno, no ja čvrsto vjerujem u činjenicu da za neke ljubav živi i nakon što napustimo ovaj svijet. - Cecilia Ahern, P.S. Volim te

 Što je veća vaša sposobnost da volite, to je veća vaša sposobnost da osjećate bol. - Jennifer Aniston

 Biti hrabar znači voljeti bezuvjetno, bez očekivanja ičeg zauzvrat. - Madonna

 Ne ženi se osoba s kojom možeš živjeti, ženi se osoba bez koje ne možeš živjeti. - Nepoznat autor

 Znate da je to ljubav kada sve što želite jest da ta osoba bude sretna, čak i ako vi niste dio njihove sreće. - Julia Roberts

 Ne volite nekog zbog toga što je savršen. Volite ga unatoč tome što nije. - Jodi Picoult

 Ljubav liječi ljude, i one koji je daju i one koji je primaju. - dr. Karl Menninger

 Veze su kao staklo. Ako je bila razbijena, ponekad je bolje ostaviti je razbijenu nego se ozlijediti dok je pokušavate ponovo sastaviti. - Nepoznat autor

 Veza ispunjena ljubavlju je ona u kojoj voljene osobe mogu biti ono što jesu. U kojoj se ta druga osoba smije sa mnom, ali nikada meni; koja plače sa mnom, ali nikada zbog mene. Voljeti život, voljeti sebe, voljeti biti voljen. Takva veza se zasniva na slobodi i nikada ne može rasti u ljubomornom srcu. - Leo F. Buscaglia

 Ne postoji vrijeme ili mjesto za pravu ljubav. Ona se dešava slučajno, u otkucaju srca, u jednom bljeskovitom pulsirajućem momentu. - Sarah Dessen

 Ne zanima me koliko je teško da budemo zajedno, jer ništa nije gore od toga kada smo razdvojeni. - Josephine Angelini

 Ja ti želim biti prijatelj u kojeg ćeš se bespomoćno zaljubiti. Onaj kojeg ćeš zagrliti i primiti u svoj krevet i u svoj privatni svijet koji se nalazi zaglavljen u tvojoj glavi. Ja želim biti takva vrsta prijatelja. Onaj koji će zapamtiti sve što kažeš, kao i oblik tvojih usana dok to izgovaraš. Želim znati svaku oblinu, svaku pjegicu, svaki drhtaj tvog tijela. Želim znati gdje da te dodirujem, želim znati kako da te dodirujem. Želim da imaš osmjeh koji čuvaš samo za mene. Da, ja želim biti tvoj prijatelj. Ja želim biti tvoj najbolji prijatelj na svijetu. - Tahereh Mafi

 Poljubac je zgodan trik koji je priroda smislila kako bi zaustavila govor kada riječi postanu suvišne. - Ingrid Bergman

 Ljubav nikada ne umire prirodnom smrću. Ona umire jer je ne znamo napojiti. Ona umire zbog sljepoće, i grešaka, i izdaja. Ona umire zbog bolesti i ozljeda; umire zbog umora, uvenulosti i oštećenosti. - Anaïs Nin

 I sada više nismo zajedno, i ti si samo neki neznanac koji zna sve moje tajne, i sve o mojoj obitelji, i sve moje vrline i mane, i to nema nikakvog smisla. - Gaby Dunn

 On nije savršen. Nisi niti ti, a niti vas dvoje nikada nećete biti savršen par. Ali ako te uspije nasmijati jednom, natjera te da razmisliš dva puta i ako prizna da je samo čovjek i da čini greške, zadrži ga i pruži mu najviše što možeš. On ti neće citirati poeziju, on ne misli na tebe u svakom trenutku, ali će ti pokloniti dio sebe za koji zna da možeš slomiti. Nemoj ga povrijediti, nemoj ga mijenjati i ne očekuj više nego što ti može dati. Nemoj analizirati. Smij se kad te usreći, viči na njega kad te razljuti i neka ti nedostaje kada nije tu. Voli jako kada već možeš voljeti. Jer, savršeni muškarci ne postoje, ali uvijek postoji jedan, savršen za tebe. - Bob Marley

 Volim te, a da ne znam kako, ili gdje, ili odakle. Volim te jednostavno, bez problema ili ponosa: volim te ovako jer ne znam nijedan drugačiji način kako te voljeti nego ovako, u kojem ne postojimo "ja" ili "ti", tako intimno da je tvoja ruka na mojim prsima moja ruka, tako intimno da se, kada zaspim, tvoje oči sklapaju. – Pablo Neruda

 Idi za njom. Jebemu, nemoj samo sjediti i čekati da te nazove. Idi za njom jer je to upravo ono što treba napraviti kada nekoga voliš. Nemoj čekati neki signal koji možda nikada nećeš dobiti. Nemoj dozvoliti da ti se dešavaju  ljudi. Nemoj dozvoliti da ti se dogodim ja, ili ona. Ona nije jebena TV serija ili tornado. Postoje ljudi koje bih ja možda sada volio da su sjeli na avion, ili potrčali za mnom na ulici, ili me nazvali pijani u četiri ujutro jer su mi to naprosto morali reći upravo tada, i jer ne mogu za time žaliti. Oduvijek sam mislio da ću ja biti jedini koji čini lude stvari za ljude kojima nikada ne bi bilo dovoljno stalo da to uzvrate ili da se ponašaju kao potpuni idioti ili da budu potpuno ranjivi i iskreni. I, postići da se netko zaljubi u tebe je lako, kao i letjeti 3000 milja bez upozorenja, jer naprosto ne možeš samo sjediti kod kuće i ne poduzimati ništa i samo uzdisati u telefon. To nije svačija ideja ljubavi, ali ja to tako prepoznajem jer ja to radim. Idi to glasno uzvikni, i budi s njom na značajne načine jer  to je predivno, i to je velikodušno, i to je upravo ono što ljubav jest. To je sirovo i nezaštićeno, i to je, zapravo, jedino što nešto vrijedi. - Harvey Milk

 Ono što većina ljudi naziva ljubavlju sastoji se od odabira žene i ženidbe za nju. Oni je odaberu, kunem se, vidio sam to. Kao da možeš odabrati ljubav, kao da to nije munja koja te iznenada pogodi, cijelog te uzdrma i zbog koje se ne možeš pomaknuti iz dvorišta. Oni vjerojatno kažu da su ju odabrali zato što je vole, ali ja mislim da je to zapravo potpuno suprotno. Beatriče nije bila izabrana, Julija nije bila izabrana. Ti ne biraš kišu koja te smoči do kože kada izađeš iz koncerta. - Julio Cortázar